Punch au chocolat

Recette pour une bouteille à macérer :

Ingrédients :

  • 500 ml de rhum blanc
  • 250 ml de sirop de sucre de canne
  • 120 g de chocolat noir

Étapes :

  1. Faire bouillir le sirop puis y faire fondre le chocolat
  2. Verser le mélange dans un grand récipient hermétique
  3. Agiter pour que le chocolat soit entièrement fondu
  4. Ajouter le rhum et mélanger
  5. Conserver le punch dans un endroit frais en s'assurant que le chocolat ne se fige pas

Caractéristiques et infos :


Calories : 2750
Degré (rhum 40°) : 23°
Degré (rhum 50°) : 29°

Vous pouvez garnir le verre avec un morceau d'ananas et une paille.

Agiter avant de servir.